本格的なアジア料理屋さんへ！

こんにちは！！

九段下にあります加部歯科医院の伊藤です😁

今回は先日行われた懇親会の様子をお伝えしたいと思います。

お邪魔したお店は、前回と同じ竹下パレスサイドビル内にあります、「アジアンダイニングバーSAPANA」さんです！

こちらではインド、ネパール、タイ、ベトナムなどの本格的なアジアエスニック料理を楽しむことができます。

さらに各国のビールや厳選したウイスキーなど、お酒の種類も豊富です。

特においしかったのはカニのから揚げです🦀

小ガニの姿揚げなのですが、殻も含めてとてもやわらかく、良い意味で期待を裏切られました😆

そして今回の集合写真は、全員写すの難しかったので2枚に分けてお届けします😤

来月の懇親会の担当は私ですが、加部歯科医院の懇親会史上、初めての試みに挑戦したいと思いますので、ブログを楽しみにしていてくださいね😏

よかれと思ってやったのに・・・

こんにちは！！

九段下にあります加部歯科医院の伊藤です😁

今回は先日行われた東京SJCD ハイジニストミーティングの様子をお伝えしたいと思います。

ハイジニストミーティングとは、年に一回行われている歯科衛生士向けの勉強会で、今回は現地とオンライン両方での開催となりました。

「そのポケットは本当にSRPが必要ですか？」という題で講演されたのは、フリーランス歯科衛生士である、萬田久美子先生です。

SRPとは歯周ポケット内の歯石取りを指す言葉で、歯周病によって深くなってしまった歯周ポケット内をきれいにする代表的な治療法です。

しかし深い歯周ポケット＝歯周病ではありません。

他の原因で深くなってしまった歯周ポケットに対してSRPを行うと、より状態が悪化してしまう可能性があります。

それを回避するためにはしっかり診査し、原因を突き止めることが何よりも大切になりますが、講演内では、いろいろな原因に対してどう診断すべきか、どうアプローチすべきかを非常にわかりやすく丁寧に話されており、とても勉強になりました。

ではまた来週お会いしましょう✨

意外と難しい正しい消毒

こんにちは！！

九段下にあります加部歯科医院の伊藤です😁

先日、感染対策セミナーに参加しましたので、その様子をお伝えしたいと思います。

ホームページにも載せてありますが、実は私は「第二種歯科感染管理者」の資格を持っております。

今回も最新の情報にアップデートするため、オンラインにて受講しました。

今回のテーマは「診療器材の正しい洗浄・消毒・滅菌」ということで、内容としては非常に基本的なこととなりますが、意外と徹底できていない病院も多い分野になります。

決められた事だからなんとなくやるのと、その役割を理解して取り組むことでは意味が全然違います。

医療従事者だからこそ、その理由までしっかり落とし込んで行う事で、患者様に与える安心感は変わると信じております。

加部歯科医院ではこれからも、安心安全で清潔感あふれる歯科医院であり続けるために、さまざまな努力を継続していきます！✊

厚切りかつおがおいしいお店

こんにちは！！

九段下にあります加部歯科医院の伊藤です😁

今回は先日の懇親会の様子をお伝えしたいと思います。

お邪魔したお店は、竹橋駅すぐの竹橋パレスサイドビルにあります「明神丸」さんです！

明神丸さんは名物の藁焼きかつおたたきや、高知産の食材を利用した土佐料理などが楽しめるお店です🐟

コースの内容は、厚切りのかつおのたたきが2種類、かつおの串カツやうつぼの唐揚げなど、味もボリュームも満点のコースで大満足でした。

お酒も、ゆずのシロップを自分で入れて作るかつおのたたき専門のサワーや、高知の地酒も豊富で飽きることなく楽しめました🍶

私のお気に入りの高知の地酒は「亀泉」ですので、試したことのない方は是非飲んでみてください😋

ではまた来週お会いしましょう✨