こんにちは!!
九段下にあります加部歯科医院の伊藤です😁
今回は懇親会の様子をお伝えしたいと思います。
今月おじゃましたのは、神保町にあります「和食日和 おさけと」さんです!
「古きを訪ねて新しきを知る」をコンセプトに、四季折々の和食と日本酒を提供するお店で、日本酒との相性を追求した数々の料理が魅力です。
一つ一つの料理がとても繊細で、どれもお酒に合い大満足のコースでした。
そしてなんと言っても日本酒の種類が豊富で、この日はなんと新政のナンバーシックスを飲むこともできました!!
新政のナンバーシックスは私の地元である秋田の日本酒で、鮮度が最高な状態での提供を可能にするため、一部専門店のみでしか購入できない希少性の高い日本酒です。
その中でもS-typeは上級版(Superior)として販売されているもので、私も久しぶりに飲みましたが、ものっっっっっっっっっすごくおいしかったです🤤
恐らくプライベートでもまた行くと思います😆
では皆様、良いゴールデンウィークを✨